きょうは、仕事終わりでコリアンタウンにある韓国焼肉に連れていっていただきました。さまざまな種類がある韓国焼肉の中でも、今回はホルモン焼肉を選択。「てっちゃん」て大腸の韓国語なんですね。(てっきり人の名前だと思ってました。)ちなみに小腸が「こっちゃん」。
かなりダイナミックな食べ方に少々戸惑いましたが、油が甘くて美味しかったです。個人的にはホルモンの油とキムチで炒めたチャーハンが最高。

それにしても聞こえてくるのは、すべて韓国語。ロスの奥深さをまた一つ味わいました。